Kategori: Ätbart

Nykokt rödbeta

Hemmaodlade grönsaker smakar som bäst nyskördade och idag vad det dags och se om rödbetorna från Runåbergs fröer var klara. Det finns massor av recept på nätet där man …

Smått & Gott

Wow, nu växer allt så det knakar och varje dag händer det något nytt. Det jag njuter av mest är det som går att äta 🙂 Sparrissallad och rädisor …

Anders med hatten

För flera år sedan var vi på besök i Mandelmanns Trädgårdar på Österlen och har ni inte varit där, åk dit! Men tillbaks till besöket, där på plats fotade …

Äkta vara

November, vinden viner & regnet öser ner. Ändå är jag rätt nöjd för när solen & värmen kommer tillbaks till våren så är den så välkommen & uppskattad. Får …

Höstens färgprakt

Vi tycker om att plantera växter som är ätbara som t ex äppelträd, smultron, jordgubbar, potatis, sallad, rädisor,  ja listan kan göras lång. Men något som vi varje år …

Eko-logiskt

Komikerduon Anders och Måns har lånat ut sina röster till en animerad kortfilm om o-ekologisk mat. Det är Naturskyddsföreningen som står bakom en kampanj som de kallar för #byttilleko …

Gott för halsen

Hösttider brukar betyda förkylningstider och jag är inget undantag. Ont i halsen sen igår och då får man ta fram huskuren. Fick för längesen ett tips av en kollega …

Äpple på litet träd

Förra året så hade vi knappt några äpplen. Va olika det kan vara. I år har vi massor. Trädet vi har heter Katja och är ca. 2 meter högt …

Ida Gold i vår trädgård

Varje år brukar jag odla egna tomater och ibland även köpa en färdig planta som drivits upp ekologiskt. Den här tomaten heter Ida Gold och är supergod. Söt och …